ビールマラソン第1回 [ビールマラソン]
試飲(死因?にならない程度に)担当の夫です。ソムリエのワイン批評のような多彩な表現は出来ないと思いますが毎週レポートします。
記念すべき最初の1本はイギリスのエールでした。Samuel Smith というYorkshireで1758年に設立されたBreweryのようです。オーガニックスーパーのビールコーナーに同社の物が数本置いてあったうち、飲みやすそうだったOld brewery pale aleを購入(550ml/$3.99)。
香りは、一般的な地ビールのエールほど強くないがモルトの良い香り。味は、これまた思ったよりマイルドで、ボストン地ビールで有名なSamuel Adamsよりも癖がない、しかし味のある、良いバランスのビールだった。エールは飲みたいけど強すぎるのは・・という方には良いかもしれない。
Official homepageが見つけられなかったので関連情報のサイト:
http://www.merchantduvin.com/pages/5_breweries/samsmith.html
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